8 Novembre 2019 - 7 Marzo 2020
Ufficio
Suap

Macellazione a domicilio dei suini destinati al consumo privato - periodo 18 novembre 2019 - 7 marzo 2020

Ai fini della campagna di macellazione dei suini a domicilio per consumo privato dal 18 Novembre 2019 al 07 Marzo 2020:
i privati che intendono macellare a domicilio i suini per l’esclusivo uso familiare, devono presentare domanda, anche telefonica, al Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria, dell’Azienda U.S.L. della Romagna) Rimini (via Coriano, n.38 –Rimini – Tel. 0541/707290 dal lunedì al venerdì dalle 08.30 alle 17.00), specificando cognome, nome e indirizzo, nonché il giorno, ora e il luogo in cui avverrà la macellazione, almeno 2 giorni lavorativi prima della data di macellazione, al fine di consentire la prescritta visita sanitaria ;
la macellazione è consentita a qualsiasi privato che disponga di un luogo idoneo fino ad un numero massimo di quattro capi per detentore/proprietario, così come presente in BDN (banca dati nazionale) o nelle banche dati locali (servizio veterinario).;

e’ fatto assoluto divieto di immettere sul mercato carni che sono destinate esclusivamente per consumo privato ;


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